Looking through the wine glass at 2020 – San Francisco Chronicle

Happy New Year! I hope you’re all recovering from the year’s best drinking holiday. After traveling for Christmas, I spent New Year’s Eve back in San Francisco with some delicious California sparkling wines, including a 2007 Schramsberg J. Schram Brut and Blue Ox’s 2016 Sunflower Sutra cuvee. (If you’ve never heard of Blue Ox, here’s

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How much should writers share about themselves?

We live in an age of sharing. Social media has created a platform where writers can share quite personally. Because of this, it’s possible for readers to see something of the actual lives and inner workings of the people whose work they consume. This isn’t entirely new, but it just seems to be a lot

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Alla scoperta della Malvasia passita dei Colli Piacentini – Garantito IGP

di Lorenzo Colombo Sono ben 19 le varietà di Malvasia iscritte al Registro Nazionale delle Varietà di Vite e la Malvasia di Candia Aromatica è stata tra le prime ad essere inserita in questo catalogo, nel maggio del 1970. Nel censimento del 2010 se ne contavano poco meno di 900 ettari. Nonostante il vitigno sia autorizzati

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Cantine Leonardo da Vinci – S.to Ippolito 2016 Igt Toscana

di Stefano Tesi Temendo il peso del vetro, del vinone e del produttore, ho lasciato la bottiglia a candire in attesa di stagioni freddissime e di cibi tenacissimi.  Invece questo taglio di Sangiovese, Merlot e Syrah fatto nel cuore delle terre leonardesche mi ha sorpreso per eleganza e piacevolezza: legno sotto controllo, frutti rossi morbidi

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