Entre libros, vinos y olivas – La Capital de Mar del Plata (Comunicado de prensa)

Se acerca el Día del Padre y es tiempo de elegir un regalo para agasajarlo. Hay muchas opciones al momento de elegir, algunas de ellas ligadas al mundo de la gastronomía y los vinos que nunca fallan.

#Libro

Sabores que matan (Raquel Rosemberg / Catapulta Editores). Los criminales más legendarios, los detectives, los mafiosos y los protagonistas de las novelas del género negro tienen, como el resto de la humanidad, algo en común: comen y beben. El libro está dividido en cuatro capítulos: Crímenes de autor, Detectives en su salsa, De Asia, pasiones extremas y Una cuestión de honor. Incluye varias recetas.

#Vino

Cheval des Andes 2013. La mítica etiqueta vuelve a escena con un blend formado por 67% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon y 8% Petit Verdot. Es la perfecta expresión de lo que se busca en este vino: equilibrio y elegancia. Y además es la cosecha que obtuvo los mejores puntajes en su historia: 98 puntos, James Suckling; 96, Wine Advocate, Tim Atkin y Descorchados.

#Aceite

Novello Zuelo (Zuccardi). Se trata del primer aceite de oliva cosecha 2017, compuesto por variedades de origen italiano como el Frantoio (Toscana), Coratina (Puglia) como así también de Picual y la emblemática Arauco, variedad de origen local. Al no poseer proceso de filtrado, se lo observa de color verde intenso, de aromas frescos y herbales. En boca se perciben notas de amargos y picantes de intensidad media y equilibrada. Su nivel de acidez es menor al 0,2%.

En todos los casos se los puede adquirir en los distintos locales del Paseo Aldrey y, en algunos de los casos, con buenas promociones o descuentos.

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